Courgette ao tabasco

Uma courgette salteada muito básica mas que faz um excelente acompanhamento.

Inevitavelmente faz-me lembrar férias de Verão, amigos, praia, descanso e refeições simples em boa companhia. Paladares e aromas carregadinhos de boas recordações!

Aqui fica…

Ingredientes

● 1 courgette

● 1 dente alho

● tabasco q.b.

● sal q.b.

● óregãos

Preparação

1. Colocar numa frigideira azeite e o alho picado, deixar aquecer um pouco e juntar a cougette cortada aos cubos.

2. Temperar com tabasco e uma pitada sal e deixar saltear.

3. Polvilhar com orégãos antes de servir.