Poupanças em casa...

Truques para poupar energia utilizada no fogão:

- cortar os alimentos em pedaços pequenos para reduzir o tempo de cozedura;

- usar tachos com o fundo ligeiramente maior que o bico do fogão, estaremos a aproveitar o máximo de calor produzido e o rendimento energético será maior;

- não é utilizar manter a intensidade máxima do fogão durante todo o processo de cozedura, isso não acelera a confecção dos alimentos e é um gasto desnecessário;

- sempre que possível usar a panela de pressão (já não sei fazer sopa de outro modo), o tempo de cozedura é bastante menor.